ميني فيديه بعجينة البف باستري والجبن والستيك

ميني فيديه سريعة التحضير من 3 مكونات فقط، مثالية للضيوف المفاجئين ووجبات العشاء الخفيفة.

التحضير 10د
الطهي 15د
الحصص 4
الصعوبة سهل

هل نجحت معك الوصفة؟

حضّري أشهى فطائر ميني فيديه سريعة التحضير باستخدام عجينة البف باستري والجبن الشهي مع شرائح السجق اللذيذة. طبق سهل للغاية ومثالي للضيوف المفاجئين ووجبات العشاء السريعة التي تحبها العائلة.

نصيحة: اتركي العجينة تفك إنجمدها قليلاً قبل التشكيل ليسهل التعامل معها.

المكونات

  • 1 عجينة البف باستري (مفرودة ومجهزة للتشكيل)
  • 1 كوب جبن قشقوان مبشور (حسب الرغبة)
  • 1 كوب شرائح سجق (مقطعة شرائح رفيعة)

نصائح النجاح

احرصي على تسخين الفرن مسبقاً لضمان انتفاخ العجينة بشكل مثالي. وزعي الحشوة بشكل متساوی دون الإفراط حتى لا تتسرب أثناء الخبز.

الأخطاء الشائعة

إدخال العجينة وهي مجمدة تماماً للفرن قد يمنعها من النضج بشكل متساوٍ.

بدائل المكونات

بدلاً من السجق يمكنك استخدام أي نوع لحم مفروم مطهو أو خضار حسب رغبتك.

اقتراحات التقديم

قدّميها ساخنة مع كوب من الشاي الساخن أو بجانب طبق من السلطة الخضراء.

طريقة التخزين

تُحفظ البواقي في وعاء محكم الإغلاق بالثلاجة لمدة يومين، وتُعاد تسخينها في الفرن أو الميكروويف.

القيمة الغذائية (لكل حصة تقريباً)

حوالي 280 سعرة حرارية، 10غ بروتين، 24غ كربوهيدرات، 16غ دهون (تقديرات تقريبية).

n

طريقة التحضير

  1. تحضير العجينة

    قطّعي عجينة البف باستري إلى مربعات متوسطة الحجم وضعيها على صينية الفرن المبطنة ورق زبدة.

  2. إضافة الحشوة

    وزعي جبن القشقوان المبشور في وسط كل قطعة عجين، ثم أضيفي شرائح السجق فوقها.

  3. الخبز

    أدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً واخبزيها حتى تذوب الجبن وتتحمر أطراف العجينة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن استخدام نوع جبن آخر غير القشقوان؟
نعم، يمكنك استخدام الجبن الموتزاريلا أو الجبن الأبيض حسب المتاح لديك.
كيف يمكنني تسخين البواقي؟
ضعيها في الفرن لعدة دقائق لتستعيد مقرمشتها بدلاً من الميكروويف.
ما هي درجة الحرارة المناسبة للخبز؟
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لضمان انتفاخ العجينة.
هل الوصفة مناسبة للضيوف المفاجئين؟
نعم، فهي لا تحتاج سوى 3 مكونات وتحضيرها يستغرق دقائق معدودة.
Nurgül Kotan

12 وصفات

Mutfakta vakit geçirmeyi seven biri👩‍🍳 Anne,öğretmen ve eş👨‍👩‍👧‍👧👩‍🏫💍 📩[email protected]

عرض الملف الشخصي
0 0 الأصوات
Article Rating
إشعار ل
0 Comments
الأقدم
الأحدث الأكثر تصويتا