بروفيترول
بروفيترول – معجنات فرنسية بطريقة سهلة – كريم باف | Profiterole | شيف شاهين
المقادير
- 200 غ ماء
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 85 غ زبدة
- 115 غ طحين
- 3 بيضات
- رشة ملح
- 2 ملعقة كوكا باودر
تضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
الحشوة:
- كريمة خفق
- صوص شوكولا
