كريم كراميل بالفرن 🍮
بطريقة أمي حبيبتي ♥️
*المقادير والطريقة:
– ٣ بيض “ضروري يكون طازج وتاريخه جديد عشان الريحة”
– رشة هيل، زعفران، ملعقة كبيرة فانيلا، ملعقة صغيرة خلّ ..
-٣ اكواب حليب باودر
– ٣ اكواب ماء
– عشر ملاعق كبار سكر – تخلط جميع المقادير في الخلاط .. ثم تسكب في قالب الكريمة بعد وضع السكر المكرمل في القاع ..
(السكر المكرمل عبارة عن:
ربع كوب سكر على النار حتى يذوب ويتكرمل)
– يوضع القالب في حمام مائي في الفرن لمدة ساعة ونصف .. على درجة حرارة ١٨٠
(الحمام المائي عبارة عن: وعاء مليء بالماء يوضع فيه قالب الكريمة)
صحة وعافية♥️
ستقلّ خيبة أملِنا بشكل ٍملحوظ عندما نتوقف عن الظن بأن الجميع مثاليون، وأننا أُناس لا نخطيء، وأن الحياة لابد وأن تسير وفقًا لشروطنا ..✨
