معكرونة و بطاط بالجبن
شوفوو من الحيين اقولكم …
ترااا الاكله دسمة شوووي 😄
.
يعني حلاته مااا اتكثرين منهااا ..بس حلووه جربوها
.
المقادير:
٧ بطاط حجم صغير
كيس مكرونة صغيره
ربع قالب زبده
ملعقه طحين
2 1/2 كوب حليب سائل
علبه كريمة حامضه
كوب جبن شيدر مبشور
ملعقتين طعام بصل اخضر مفروم
جبن فيلاديلفيا – طماط وفلفل بارد و بصل ابيض مفرومين
ملح وفلفل اسود
.
.
الطريقه:
نسلق البطاط نص سلق ..تالي اندخله الفرن ونمسحه بشوية زيت زيتون لما يستوي .
انذوب الزبده وانضيف عليها ملعقه طحين ونخلطهم مع بعض عالنار..تالي انضيف الحليب مع الكريمة الحامضه والملح والفلفل الاسود ..واخر شي جبن الشيدر ..ونخلطه عدل لما يذوب الجبن ..تالي انضيف البصل الاخضر و المكرونه المسلوقه وانخليها تطبخ شوي .
انضيف المكرونه بطبق التقديم ..ونفرغ البطاط المشوي وانضيف اللي شلناه من البطاط فوق المكرونه …و فوقه البطاط ..ونحشي البطاط جبن فيلاديلفيا و طماط وبصل وفلفل بارد ..و رشة جبن جنكم مااتدرون .
و دخلوها الفرن لما يذوب الجبن 👌
.
.
#وصفات_نور
.