صينية تورتيلا بالدجاج والبشاميل – وصفة سريعة للضيوف 🥙🍗

أسوأ غلطة ممكن تصير قبل الضيوف… والحل في 10 دقايق! صينية تورتيلا بالدجاج والبشاميل الكريمي مع جبنة موتزاريلا. وصفة اقتصادية، سريعة، وطعمها يجنن. مثالية للعزومات المفاجئة والوجبات اليومية!

وصفة صينية تورتيلا بالدجاج والبشاميل

🥙 المكونات:

• خبز تورتيلا
• صدور دجاج
• نشاميل (بشاميل) جاهز أو منزلي
• جبنة موتزاريلا
• ناكتس (ناجتس) أو بطاطا (اختياري)

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. رصي خبز التورتيلا في بايركس، ثم اسكبي طبقة من البشاميل ورشي الجبنة.
2. قلي صدور الدجاج في القلاية الهوائية مع الناكتس والبطاطا حتى يتحمر.
3. وزعي قطع الدجاج فوق الطبقة الأولى.
4. غطي بطبقة أخرى من التورتيلا، ثم أضيفي المزيد من البشاميل والجبنة.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر الجبنة وتصبح ذهبية.
6. قدميها ساخنة مع سلطة خضراء. بالعافية!

✅ نصائح وأسرار:

• استخدمي الدجاج المتبل مسبقًا لتوفير الوقت.
• يمكن استبدال الدجاج باللحم أو الخضار لنسخة نباتية.
• أضيفي فلفل أو ذرة للتنويع.
• لا تتركيها طويلاً في الفرن حتى لا تجف.

❓ الأسئلة الشائعة

• بديل الدجاج؟
  لحم مفروم أو خضار مشوية.
• ممكن تحضيرها مسبقًا؟
  نعم، حضريها وأدخليها الفرن قبل التقديم مباشرة.
• كم مدة الخبز؟
  حتى تذوب الجبنة وتتحمر (10-15 دقيقة).