أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

كرات الجبن بالكزبرة و الثوم

كرات الجبن بالكزبرة و الثوم

المقادير

  • ٣ اكواب طحين
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • ٣ ملاعق حليب بودرة
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقتين كبار سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • علبة زبادي بحرارة المطبخ
  • ١/٤ كُوب زيت
  • الماء تقريبًا كوب و نضيفه بالتدريج

– الحشوة :
خليط متساوي من جين الفيتا و الموزاريلا و القشقوان مع القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة

– خليط الزبده :

  • نصف اصبع زبدة
  • بودرة الثوم
  • كزبرة مفرومة أو بقدونس مجفف
  • رشة ملح حسب الرغبة
  • جبن بارميزان

طريقة التحضير

نخلط المقادير الجافة و نحط عليها الزبادي و الزيت و نضيف ماء دافئ بالتدريج
و نعجن جيداً الى ان نحصل على عجينة طريه
و نتركها تخمر مدة نصف ساعه الى ساعة
و نبدأ نكورها و نحشيها و نخبزها ثم ندهنها بخليط الزبده و الثوم ثم نرشها بجبن البارميزان .. و استمتعوا .. العجينة روعه لكل شي
و صحة و هنا

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى