ميلفي بالتوت
اليوم الحلى فرنسي كالعادة (ميلفي بالتوت) 🇫🇷🍰
.
ادونا ارائكم بالشكل النهائي؟
المقادير: .
. - بف باستري . .
.
- توت احمر . .
.
- كوبين حليب .
.
.
- ٤ صفار البيض .
.
.
- نص كوب سكر .
.
.
- ربع كوب نشأ .
.
-فانيلا .
.
- ملعقتين سكر ناعم . .
.
الطريقة : .
.
- نحط في صينية ورق زبدة والزبدةونحط عليها البف باستري ونخرمها بالشوكة عشان ماتتنفخ ونحط فوق ورق زبدة وعليها صينية ثانيه وندخلها الفرن على حرارة ٢٠٠ الن تتحمر . .
.
في وعاء نضيف صفار البيض والسكر ونخلطه بإحكام وبعدها نضيف النشا والفانيلا ونخلط مرة اخرى. نبدا نحط الحليب الساخن بالتدريج مع الخلط ونحط الخليط على نار خفيفة لمدة ٣ دقائق ليتماسك الخليط. نضيف الزبدة بعد ما نشيل الخليط من النار ويترك في الثلاجة لمدة ٣٠ د الى ساعة. .
.
بعد استواء العجينة نقطعها ثلاثة قطع متساوية ونعمل طبقة (بف باستري والكاسترد والتوت الاحمر)
.
وبالعافية واذا عجبكم الفيديو لا تنسو اللايك.
.
.
#followme #lifestyle #makeup #style #photo #baby #bestoftheday #vsco #music #mozzarella #idea #tutorial #diy #diyvideos #sandwich #followme #follow #followforfollow #jeddah
#طبخات #طبخات_سهلة #طبخات_سهله #حلا #وهصفات #طبخ #طبخ_بيتي #مطبخ