كروكيت اللحم والكريمه
نسلق اربع حبات بطاطس كبيره ونهرسها جيداً ونتبلها بملعقه صغيره فلفل اسود وملح وثلاث واربع ملاعق زيت زيتون وحبتين ثوم مفرومين واربع اعواد بصل اخضر مقطعين صغير وربع حزمه بقدونس مفروم واقلب جيداً وابدأ احشيها لحم مفروم معصج وارصها في صينيه مدهونه زيت ودهن كور البطاطس كمان واحطها في الفرن تتحمر من تحت وفوق وواخرجها من الفرن واحط الكريمه واخليها تتحمر من فوق بس وبالعافيه
طريقة اللحم المفروم
احمر حبه بصل في ملعقه سمن واحط حبه ثوم وربع كيلو لحم مفروم وفلفل اسود وجي نو موت واحمرهم واحط نص كوب مويا للسوا وملح واتركها لحد ماتشرب مويتها وابدأ احشي
طريقة الكريمه
حبه قشطه ثلاث ملاعق جبنه سايله و ربع كوب مويا واحرك
#كروكيت #كروكيت_البطاطس #وصفه #وصفات #طريقتي #طبخ #طبخات #سنعه #سنعات #سهل_سريع #فنك_بطبخك #جدة #تصويري #حجازيات #جربوها
