صوص كراميل
وصفتنا اليوم صوص كراميل مرره سهل ولذيذ وينفع لكل شي 👌🏼
المقادير
- كوبين سكر
- ١٠٠ غرام زبده بحرارة الغرفه
- كوب كريمه خفق دافيه
- ملعقه صغيره فانيليا
- رشة ملح اختياري
طريقة التحضير
في طاوه ع نار هادئه احط السكر واقلب الين يذوب تماماً واضيف الزبده الين تذوب واشيل الطاوه من على النار واضيف الكريمه واقلب الين تختفي الكريمه ويتجانس الخليط وبعد كذا اضيف ملح وفانيليا وانقل الكراميل لبرطمان زجاج واحفظه بالثلاجه اقل شي ٤ ساعات قبل الاستخدام وبكذا يصير جاهز للاستخدام وتقدروا تحفظوه بالثلاجه لمده شهرين وبالفريزر لمدة ٤ شهور
