مساء الخيرات و اليوم وصفتنا للناس الصحيّه 🤗
سلطة مشويه بصوص الطحينه
المقادير
- خس و جرجير في صحن التقديم
- خضار مشويه بالفرن أو القلاية الهوائية مقطعه مكعبات صغيره و برشة زيت زيتون و رشة ملح: باذنجان / زهره/ قرع / جزر / كوسا / بطاطس
صوص الطحينه :
- علبتين زبادي
- ٣ ملاعق كبيرة طحينة
- نصف ليمونه
- فص ثوم مهروس
- ملح و فلفل
- و نخفف الصوص بقليل من الماء البارد
للتزيين :
- بقدونس
- رمان
- لوز صنوبري محمص
- طماطم كرزي
وصحه و هنا♥️
