باستا سريعه

وصفة باستا سريعة وسهلة مع الدجاج 🍝🔥

جربوا ألذ وصفة للباستا السريعة مع مكعبات صدور الدجاج المتبلة بصوص غني ولذيذ! مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريع. 😍

المكونات:

  • لتحضير الدجاج:
    • صدور دجاج مقطعة مكعبات
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • ملح وفلفل حسب الرغبة
    • بابريكا
    • أعشاب إيطالية
  • للصلصة:
    • 1 بصلة مفرومة
    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • 1 فلفل أحمر مفروم
    • 3 حبات طماطم مفرومة
    • ملح وفلفل حسب الرغبة
    • رشة سكر
    • بهار إيطالي
  • للباستا:
    • أي نوع من الباستا المسلوقة (مثل الفيتوتشيني أو البيني)
    • 1 كوب كريمة طبخ
    • جبنة مبشورة (اختيارية)

طريقة التحضير:

  1. في مقلاة ساخنة، أضيفوا الزبدة وزيت الزيتون.
  2. ضيفوا صدور الدجاج المقطعة وتبلوها بالملح، الفلفل، البابريكا، والأعشاب الإيطالية.
  3. حمروا الدجاج جيداً حتى ينضج، ثم أخرجوه وضعوه جانباً.
  4. في نفس المقلاة، أضيفوا البصل المفروم والثوم وقلّبوهما حتى يذبلا.
  5. أضيفوا الفلفل الأحمر المفروم وقلّبوه، ثم الطماطم المفرومة.
  6. تبّلوا الصلصة بالملح، الفلفل، رشة السكر، والبهار الإيطالي واتركوها على نار هادئة حتى تتسبك.
  7. أعيدوا الدجاج إلى المقلاة وقلّبوه مع الصلصة.
  8. أضيفوا الباستا المسلوقة وكريمة الطبخ، وقلّبوا حتى تمتزج المكونات جيداً.
  9. اختياري: أضيفوا جبنة مبشورة لتزيدوا من طعم الغنى.
  10. قدموها ساخنة واستمتعوا بوجبة لذيذة وسريعة! 😋

النصائح:

لإضافة نكهة أكثر، يمكنكم استخدام جبنة بارميزان أو موزاريلا عند التقديم. لا تنسوا أن تختاروا نوع الباستا المفضل لديكم، فما هو النوع الذي تحبونه؟ 💭

جربوا الوصفة وشاركونا صور أطباقكم في التعليقات! 🧡



المصدر: @fatenuser

Exit mobile version