وصفة باستا سريعة وسهلة مع الدجاج 🍝🔥
جربوا ألذ وصفة للباستا السريعة مع مكعبات صدور الدجاج المتبلة بصوص غني ولذيذ! مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريع. 😍
المكونات:
- لتحضير الدجاج:
- صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- بابريكا
- أعشاب إيطالية
- للصلصة:
- 1 بصلة مفرومة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 فلفل أحمر مفروم
- 3 حبات طماطم مفرومة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- رشة سكر
- بهار إيطالي
- للباستا:
- أي نوع من الباستا المسلوقة (مثل الفيتوتشيني أو البيني)
- 1 كوب كريمة طبخ
- جبنة مبشورة (اختيارية)
طريقة التحضير:
- في مقلاة ساخنة، أضيفوا الزبدة وزيت الزيتون.
- ضيفوا صدور الدجاج المقطعة وتبلوها بالملح، الفلفل، البابريكا، والأعشاب الإيطالية.
- حمروا الدجاج جيداً حتى ينضج، ثم أخرجوه وضعوه جانباً.
- في نفس المقلاة، أضيفوا البصل المفروم والثوم وقلّبوهما حتى يذبلا.
- أضيفوا الفلفل الأحمر المفروم وقلّبوه، ثم الطماطم المفرومة.
- تبّلوا الصلصة بالملح، الفلفل، رشة السكر، والبهار الإيطالي واتركوها على نار هادئة حتى تتسبك.
- أعيدوا الدجاج إلى المقلاة وقلّبوه مع الصلصة.
- أضيفوا الباستا المسلوقة وكريمة الطبخ، وقلّبوا حتى تمتزج المكونات جيداً.
- اختياري: أضيفوا جبنة مبشورة لتزيدوا من طعم الغنى.
- قدموها ساخنة واستمتعوا بوجبة لذيذة وسريعة! 😋
النصائح:
لإضافة نكهة أكثر، يمكنكم استخدام جبنة بارميزان أو موزاريلا عند التقديم. لا تنسوا أن تختاروا نوع الباستا المفضل لديكم، فما هو النوع الذي تحبونه؟ 💭
جربوا الوصفة وشاركونا صور أطباقكم في التعليقات! 🧡