رز بالحليب أو مهلبية الرز

رز بالحليب أو مهلبية الرز

المقادير

  • كوب رز امريكي مغسول و منقوع نصف ساعه بماء مغلي
  • لتر حليب سائل
  • نصف كوب سكر
  • ظرف دريم ويب
  • كوب كريمة خفق
  • نصف كوب ماء بارد و ملعقتين كبار نشا
  • ملعقة كبيرة ماء زهر
  • ملعقة صغيره فانيلا
  • او ٣ حبات مستكه مطحونه

طريقة التحضير

نحط الرز مع الحليب و السكر و الدريم ويب على نار عاي اذا طبخ نقصر النار و نتركه الى ان ينضج الرز تمام ثم نضيف النشا مذاب بالماء و مع التحريك ثم ماء الزهر و المستكه و يصير جاهز نحطه في قوالب و يحمر بالفرن من فوق و يزين بالمكسرات و بصحه و هنا

المصدر: @_nahoola_

Exit mobile version