خبز أسمر بالنخالة

خبز أسمر بالنخالة

المقادير

  • كوبين دقيق أسمر منخول
  • كوبين دقيق أبيض منخول
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ٣ ملاعق كبيرة حليب بودره
  • ٣ ملاعق كبيرة زيت
  • ماء دافىء للعجن تقريبا من كوب و نصف الى كوبين

⭕️ممكن خلط الدقيق او يكون كله ابيض او كله أسمر على حسب اختياركم ⭕️

و تعجن جيداً إما باليد أو بالعجانة و تخمر لمدة ساعة و تكور و تفرد أقراص
رقيقة قليلاً بإستخدام النخالة و تخبز على المقلاة أو على الصاج من الجهتين

و صحة و هنا ♥️

Exit mobile version