الاطباق الرئيسية
-
لحم بعصير العنب
لحم كتف بالقدر مع صوص مميز👌 ♦️طريقة العمل ♦️ استخدمت لحم كتف بدون عظم اهم شي نشوحه على النار ونشيله…
اكمل القراءة -
شيش المسخن
تتبيلة شيش المسخن نتبلها ونتركها تتبل نقطع بصل جوانح رفيعة ( جوليان) ونتبله بسماق وزيت زيتون ودبس رمان ( مابحط)…
اكمل القراءة -
فول بالحمص او القدسيه
بالنسبه لخبز التميس اول مره اسويه فما صورت الطريقه اذا حابين الطريقه اسوئها معاكم باذن الله . الفول المجفف نقعته…
اكمل القراءة -
ايدام كفتة
وصفتنا اليوم ايدام كفتة 🔥😋 الطريقة : نضيف ملعقتين كبار من خلطة البرياني على اللحم المفروم ونخلطهم مع بعض ونكور…
اكمل القراءة -
تورتة البطاطس
المقادير طريقة التحضير 0. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٧٠. 1. أحضري صينية فرن أو قالب مستدير عميق مقاس ٩ او…
اكمل القراءة -
بيض محشي فاخر
فطور اليوم😍 بيض محشي وشوية اجبان والطعم قاخر جداً ✅طريقة العمل✅ استخدمت نقانق دجاج من دواجن الوطنيه وشويتها بدون زيت…
اكمل القراءة -
طاجن باميا بالريش
طاجن باميا بالريش اتعب وانا اقول لذيذ ومسبك وقدمته مع وز بالشعيرية في القدر حطيت زيت وخليته يحمى وحطيت الريش…
اكمل القراءة -
كرات البطاطس بالباشميل
::كرات البطاطس بالباشميل:: الطريقة+ المقادير ١- حمسة الدجاج نسلق صدور دجااج وننتفه – نقطع بصل شريح وفلفل ونحمسه مع زيت…
اكمل القراءة -
حنيذ بقدر الضغط
حنيذ بقدر الضغط الحنيذ الاصلي مايوصع له بهارات ويستخدم في عمله تنور او حفرة ارضية ويوضع ورق المرخ والطلح اسفل…
اكمل القراءة