كفته الدجاج بالصوص الابيض
ابغاكم تجربوها ضروري لانها فعلا فنااانة
المقادير
- ٤٠٠ قرام دجاج مفروم من رضوى
- حبة بصل مفروم
- فصين ثوم مفروم
- ملح وفلفل اسود بابريكا وبهارات ايطالية
- نص كوب كريمة طبخ
- نص كوب مويه دافيه
- ملعقة اكل دقيق
- دقيق لتغليف الكرات
- حبة بيض
- جبنة وبقدونس للتزيين
طريقة التحضير
نخلط الدجاج المفروم مع البصل والثوم والبيض والملح والفلفل الاسود ونحطهم نص ساعة في الثلاجة وبعدين نكورهم ونغلفهم بالدقيق ونحمرهم في الطاوة من الطرفين على نار متوسطة ونشيلها ونحط زبدة ودقيق ومويه وكريمة طبخ ونرجع الكرات وعلى نار هادية نتركها تكمل استواء واخر شي نضيف جبنة وبقدونس وعليكم بالعافية ❤️😍
