أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كفتة فراخ

كفتة فراخ

تقدروا تقدموها سادة مع مكرونة أو سندوتشات أو مع صوص زي ما تحبوا في كل الحالات طعمها رهيب

المقادير

  • معلقة كبيرة زبدة
  • حبة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم
  • 500 جرام دجاج مفروم
  • كوب بقسماط خشن ( بانكو) أو بديلة نصف كوب بقسماط ناعم
  • مرقة دجاج فورية
  • نصف معلقة صغيرة من ( فلفل أبيض / ملح / بهار حلو ( كبة صيني All spiece ) )
  • بيضة
  • ربع كوب حليب
  • هنحتاج كمان معلقتين زيت زيتون لتسوية الكفتة

– مكونات الصوص:

  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 2 معلقة كبيرة دقيق ممسوحة
  • كوب مرق دجاج
  • معلقة صغيرة ديجون مسترد
  • معلقة كبيرة صويا صوص أو ورشيستر صوص
  • نصف كوب كريمة
  • نصف معلقة صغيرة ملح مع رشة فلفل أسود
  • رشة بقدونس

تقدروا تتحكموا في قوام الصوص بإضافة كمية من الشوربة / المرقة

المصدر: @hebaaboelkheirofficial

5/5 - (5 أصوات)

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى