دائما وأبدا تفوووز الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة😍👌
المقادير
- ١ كيلو لحم غنم مفروم
- نسبة الدهن باللحم تكون ربع مقدار اللحم.
- وملعقة ونص كبيرة ثوم مهروس
- ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ٢ ملعقة صغيرة ملح
- ٣ ملاعق كبيرة من الزيت
- فحم للتبخير
يقدم مع سلطة لبن زبادي او سلطة طحينة
