فطيرة البيرقر اللذييييذه😍
.
مقادير العجينه:
3اكواب طحين +3ملاعق كبيره حليب بودر+3ملاعق كبيره سكر+3ملاعق كبيره زيت+ملعقه ونص كبيره خميره فوريه+1ملعقه كبيره ملح+ 1 كوب و ربع ماي+ ملعقه طعام جبن كرافت
.
نخلط مقادير العجينه مع بعض..اذا العجينه صارت ليينه انزيدها طحين واذا يابسه انزيدها شوية ماي …وانخليه تتخمر نص ساعه
.
.
الطريقه:
نفرد العجينه وندهنها كاتشب +مايونيز..وانضيف عليهم بصل ابيض مفروم+مخلل مفروم+البيرقر+جبن +صلصه ثاوزند ايلاند ..وانغطيها بعجينه وانسكر اطرافها
.
ندهنها في بيض مخفوق مع رشة سمسم واندخلها الفرن لمده ١٥ دقيقه ….وبالعافييييه💐
.
