البخاري الاصلي

سحوري امس كان رز بخاري بس بالطريقة الاصلية
.
الي يشوف كمية الزيت كثيرة يمديه يخفف الكمية بس هيا كيدا الطريقة الاصلية
.
واستخدمت المكسرات والزبيب من
.
@baja_foods
.
المقادير : .
.
زيت .
.
كيلو لحم .
.
بصله مقطع شرائح .
.
جزر مقطع أعواد .
.
صلصة .
.
فلفل اسود .
.
ملح .
.
زبيب اسود من باجة .
.
صنوبر من باجة .
.
رز .
.
ماء .
.
الطريقة : .
.
في قدر ضغط نضيف الزيت واللحم مايتحمر معانا نضيف البصل والجزر والصلصة وبعد كذا نضيف الماء ونقفل عليه .
.
بعد مااستوى اللحم معايا اشيل طبقة الزيت واضيف الرز .
.
وبالعافية عليكم إذا عجبتكم الوصفة لاتنسو اللايك والكومنت