Apple Cobbler
فطيرة تفاح
فطيرة تفاح
المقادير
– حشوة التفاح:
- ٤ تفاح مقطع شرائح ( احمر او اخضر او مكس بين الاثنين)
- ٤/١ كوب سكر بني
- ٢ ملعقة كبيره سكر
- ٣ ملاعق كبيرة دقيق
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ ملعقة صغيرة قرفة
- ١ ملعقة صغيرة زنجبيل
- رشة صغيرة هيل
- رشة صغيرة جوز الطيب
– الطبقة الي فوق:
- ١ كوب دقيق
- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- ٢/١ كوب سكر
- ٤/٣ كوب حليب
- ٦ ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ / صينية خبز ٩ x ٦ انش
٢ نقلب كل المكونات مع التفاح و نرصها في صينية
٣ نقلب كل مكونات الطبقة الى فوق و نوزعها فوق التفاح
٤ نخبزها لمدة ٣٠ دقيقة او اقل حسب حرارة فرنكم نقدمها مع ايس كريم و مكسرات و بالعافية
