😋💯كوكيز ع الطريقه التركيه 😋💯
جداااااا سهل وسررررريع 😋😋😍😍
المقادير
للعجينة:
- 500 غرام دقيق
- 250 غرام السمن
- 200 غرام من السكر
- بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة
- 3 بيضات
لتغطية:
- 200 غرام مكسرات
- 2 م سكر الفانيليا
- 250 غرام السمن
- 2. م ماء
- وشكولاته تزين الحواف
طريقة التحضير
نضع جميع المكونات في وعاء وتخلط لا زم العجين مايكون لين اذا جهزالعجين وصار جاهز ومتماسك نفرده علي ورق زبده .بعد مانفرده ويكون جاهز …نجهز خلطه المكسرات الي راح نوزعها فوقه تاخذي المكسرات الي تحبي بعد ماتطحنيها وتحطي معاها سكر وفانيليا وسمن وملعقتين مويه وحطيها تغلي ع النار مع التحريك المستمر من 3ال4دقايق
بعدين توزعيه ع العجينه وتدخليها الفرن ع درجه حراره 200….اذا تحمر طلعيه من الفرن واتركيه حتي يبرد قطعيه ع شكل مثلثات وغمسي اطرافه في شكولاته ذايبه ..ويقدم بالطريقه الي تعجبك
@sunumcu_seyma
@sunumcu_seyma
من ابداع👆🏼👆🏼👆🏼
