ايش اصل خبز الباو؟
وصفتنا اليوم ناار خبز الباو المنفوش مع زينجر الدجاج
المقادير
خبز الباو:
- ١٥٠ مل ماء .
- ٢٥مل حليب .
- ٤ غرام خميرة فورية
- ٢٥٠ غرام طحين ( دقيق ) .
- ٧ غرام بكينج بودر .
- ملعقة كبيرة سكر
- ملح .
وصفة الزينجر:
خلطة دقيق الدجاج:
- طحين كوب
- ملعقة من كل من
- بابريكا مدخنة وثوم بودرة وكزبرة وكمون و فلفل حار وفلفل اسود وملح
خلطة اللبن:
- علبة لبن شرب بريال
- ملعقتين خردل
- ملعقة كبيرة عسل
