دجاج الدوريتوس
بعدد احرف القرآن اسعد قلب كل من كتب (يارب) ❤ ❤
دجاج الدوريتوس الخطير 👏🏻😍 جربوووووها ادماااااان 😍😍
.. 1️⃣ .. صدور دجاج مقطعه مكعبات أو بشكل طولي .. و متبله في .. ٣ ملاعق نشا + ٨ ملاعق بقسماط + ربع كوب ماء + بيضهة .. بعدين في محضره الطعام نطحن شبس دوريتوس الازرق .. و نغمس قطع الدجاج فيهه .. و نقليه ع نار متوسطه حتى يستوي و يتحمر .
.. 2️⃣ .. للصوص .. في مقلاه حبة فلفل اأخضر بارد مفرومه مع ملعقه عصير ليمون و ٤ فصوص ثوم مهروسه و ملعقه صغيره بابريكا و ٣ ملاعق كبيره شطة رنا .. و ٣ ملاعق كاتشب و ملعقه كبيره صويا صوص و ملعقه كبيره خل وربع كوب ماء .. نحركهم مع بعض ع النار الين يتسبكوا .. بعدين نضيف لهم قطع الدجاج المقليه .. .
3️⃣ في قدر ع النار نجهز صوص الجبن و اللي هو عباره عن كوب كريمه خفق مع ٤ ملاعق جبن كاسات مع نص كوب جبن موزريلا و نحركهم مع بعض الين يذبل الجبن .. ونصبه ع طول ب صحن التقديم و فوقه نحط الدجاج و يزين ب الشبس و الفلفل و يقدم
@mona_m0541