سباغيتي بكرات اللحم بحشوة الجبن😍الاسم اشطووووله بس المهم الاكله لذيذه 😄
.
.
المقادير:
جبن موزريلا او اي نوع جبن ثاني انتو حابينه
نص كيلو لحم مفروم
بودره ثوم-بودره البصل
-فلفل اسود-اعشاب ايطاليه
ملح
ربع كوب بقسماط
١بيض
.
السباغيتي والصلصه الحمرا:
سباغيتي مسلوقه- ٢طماط مفروم -ريحان مجفف-ثوم مفروم -معجون طماط -ملح -فلفل اسود -بقدونس-ملعقه صلصه سويت اند تشيلي صوص-ملعقه كاتشب-بصل مفروم
.
الطريقه:
نخلط مقادير اللحم مع بعض ونشكلهم كرات ونحشيهم جبن
-بمقلاة كبيره نحمس البصل والثوم وانضيف عليهم الطماط والمعجون والكاتشب والصلصه سويت اند تشيلي صوص..مع الملح والفلفل الاسود
واخر شي نضيف البقدونس والريحان واخر شي انضيف كوب ونص ماي حار ونخليها تطبخ
.
ناخذ نص الصلصه انضيفها فوق كرات اللحم مع رشة جبن شيدر وعالفرن لما يستوي اللحم ( او ممكن تقلون اللحم بدال الفرن)
والنص الثاني من الصلصه انضيف عليهم السباغيتي المسلوقه
.
وبالعافيه❤️
.
#وصفات_نور
.
