. .
قوارب الكوسا بالبيشاميل
رح تتوفر وجبه فرديه بنفس طريقتي
بمطبخ ست الكل
يوم الثلاثاء يلي عبالو يذوقها يطلبها
@setelkelkw
@setelkelkw
.اكتر من ٣٥ طبخه لبنانيه على مدار الشهر يوميا اكتر من ٣ طبخات
عند ست الكل @setelkelkw .
جربو طبخوها شوفو شو طيبه 👌🏻
. .
📌. نزلت الوصفه ٥ دقائق بال IGTV📌
. بحفرها بعدين بسلقها
فيكن تسلقوها بعدين تشيلو لب الكوسا بالملعقه انا بحبا هيك اكتر .
#قوارب_الكوسا_بالبيشاميل_فاطمه_كتشن#كوسا_فاطمه_كتشن
#فاطمه_كتشن
حفرت الكوسا سلقتا بمي ١٠ دقايق وضفت شوية ملح وطفيت النار
شيلو الكوسا حبه حبه عشان لا تتمزق معكن
بمقلاي لحم مفروم عجل بس نشفت ميتو ضفت زيت و فلفل اسود سبع بهارات ملح و بصل مفروم منقلب البصل مع اللحم ليذبل ويستوي حمرت صنوبر وضفتو عاللحم .
صوص البيشاميل: ٧٠ غرام زبده – ٤ ملاعق طعام طحين – ١ ليتر حليب بحراره الغرفه اذا بالبراد دفو شوي .
اول شي الزبده بعدين الطحين منقلبو ليستوي بالزبده بعدين شوي شوي الحليب و رشة ملح وعلبه كريمة طبخ و رشة جوزة الطيب .
بارض الصينيه البيشاميل والكوسا بعدين الحشوه بعدين البيشاميل واخر شي الجبنه بفرن حامي ربع ساعه النا من تحت الصينيه اخر رف من تحت و بعدين حمرت الوج .
.
.
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodblogfeed #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk
