جريش احمر باللحم😍
سهل – لذيذ – ناطع – خُرافي🤤❤️
⠀⠀⠀
يبّرد القلب حقي ٨ لتر🤩
وجريشنا خلص بـ اسرع وقت ⏰ 👌🏻
⠀⠀⠀
الطريقة: .
في الضغط نحط على زر اللحم ونبدأ ” زبدة 🧈مع زيت + بهارات صحيحة ” ثم البصل 🧅 ونحمس كويس ونضيف اللحم يفضّل هبر الى مايتحمر ونضيف ” ١ م ك ملح + ١ م ك كركم + ١ م ك بهاركم المشّكل + نصف علبة صلصة طماطم 🍅 + ١ م ص كمون + ١ م ص ملح الليمون 🍋 ” ونحمس الصلصه زين ثم نضيف ” ٣ طماطم ح م ونضربهم بالخلاط مع ١ كوب ماء ” ونخليه يغلي ويتسبك ٥د ⏰ 🔥
⠀⠀⠀
ثم نشيل البهارات العدله ونضيف ” ٣ اكوب جريش مغسول ومنقوع بماء مغلي ٣٠د ” ثم قطعة زبدة 🧈 + الفلفل الحار 🌶 + ١ لتر ماء مغلي 💧 – ضغطت على الجريش و٢٥د ⏰ وجهز معنا🤤👌🏻
اخر شيء نفتحه ونشيل الفلفل ونعصده زين عشان اللحم يتقطعو يذوب ويتقطع معانا، وقضينا😍
⠀⠀⠀
* اذا تحسونه ثقيل زيدو ماء كل ما احتاج 💧
* اذا ما استواء معكم زيدوا الوقت وشيكوا 👌🏻
⠀⠀⠀
وبالعافيه عليكم❤️
⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
طريقة الكشنه 🧅
نضيف البصل والتاوه حاره مره بدون اي شيء ونخليه يتكرمل ونصيف شوي مويه 💧 عشان تطلع الكرمله ونكرر العمليه اخر شيء لا خذا اللون نضيف ” الزبده 🧈 + فلفل اسود + كركم + كمون + ملح + كزبره ناشفه + ١/٤ كوب دبس رمان ” وتصير معكم الذ كشنه🤤👌🏻
