🍮كريمة كرامل بالقشطه وبالفرن🍮
طريقة الكراميل:
يذوب ع النار سكر حتى يميل لونه للبني الفاتح
ويوزع فورآ في قاع صينية الكيك
طريقة الكريمه:
كأس ونص حليب بودر+ملعقه كبيره فانيليا+ 5 بيضات
نص كأس سكر أو اقل+كاستين ماء+علبتين قشطه
تخلط كل المكونات مع بعض بالخلاط جيدآ وتصب فوق
الكرامل وتوضع في صينيه اكبر منها فيها ماء ساخن(حمام مائي).
ويدخل الفرن من اسفل حراره عاليه عشر دقايق ثم تخفض الى الوسط حتى يتماسك يخرج حتى يبرد وإقلبيه لصينية تقديم
@hend.hd
