100k Grilled Chicken
الطريقه :
* ننظف الدياي بالماي والخل
* بهارات الدياي : زيت الزيتون – بهارات العثمانيه التركيه – بهارات الماجي التركيه .. ندهن الديايه من كل صوب ومن داخل
* نحشي الدياي بالبصل والثوم والطماط
* نقطع البطاط ونحط عليه زيت زيتون – بهارات السلطه التركيه مع ملح وفلفل اسود
* نحط البطاط بالصينيه ونرش فوقه زيت زيتون بالثوم وجم فصه قوم مقطع ونحط البطاط
* تالي الشبك وفوقه الدياي بالفرن من فوق وتحت على حراره ١٨٠ لمده ساعه الى ساعه وربع
* اخر ١٠ دقايق نحط عسل او سمن او زبده رش وفوقه رشه سماق تركي
