《مقلقل لحم غنم بدبس الرمان》
عادة المقلقل يكون فيه شوية خضار .. والطبيعي نسويه عالصاج .. لكن احنا ببيوتنا نستغل كل شي حوالينا ونسوي شي يعجبنا
#وصفات_كلحه #مقلقل_كلحه
🔸️مثل ما انتوا شايفين .. بالقليل من الزيت .. قلبت بصل كثيييير وبس ذبل نزلت الثوم وقلبت الجميع
🔸️نزلت معجون طماطم .. حبيت احمسه مع البصل والثوم
🔸️نزلت اللحم .. وكنت مقطع اللحم قطع صغيرة جدااا كل قطعه بحجم حبة الحمص
🔸️قلبتهم تمام التمام .. ونزلت عليهم ملعقه كبيرة زبدة .. تخللي الطعم روعه
🔸️بعدها نزلت ملح وفلفل وبهارات لحم وعندي بهار لحم مكسيكي جاهز
🔸️بالاخر نزلت صلصة صويا .. و دبس الرمان .. ومعاهم شوية زبيب (كشمش) وصنوبر
🔸️خليت الماي تنشف بس شوي .. وصبيته مباشرة وبالعافية 😊👌
#٢٠١٨_كلحه
