《قرص العقيلي》
هدية الخميس الونيس .. طبقوها واستانسوا باجازتكم .. سريعه وسهله و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
💕 تفضلوا جربوا طريقتي .. معتمدها من زمااااان .. وصفه نااجحه بإذن الله .. جربوها وادعولي👇👇
#عقيلي_كلحه
◾المقادير: بالأكواب القياسيه:
- كوب ونص طحين + م.ك باكنغ باودر + م.ص هيل + ملعقه كبيرة بهار قهوة (استخدمت القصيم) + نص م.ص دارسين .. ورشه ملح اخلطوهم بالملعقه جق جق جق وخلوهم عجنب
- ربع كوب زيت نباتي
- ربع كوب ماء ورد مذوب فيه خيوط زعفران
- كوب سكر
- 6 حبات بيض + م.ص فانيلا
طريقة التحضير
🔹بالخلاط الكهربائي نخفق البيض والفانيلا والسكر عالأقل 5 دقايق الی 7 دقايق تررررررر حتی يتحول لخليط كريمي نافش
🔹نضيف الزيت وخليط ماء الورد بشكل خيط رفيع والمكينه شغاله عالوسط مثل الفيديو ترررررر
🔹نطفي المكينة ونضيف خليط الطحين علی دفعتين ونخلطه بالملعقه جق جق جق
🚫🚫🚫 🚩🚩 بس انتبهوااا عددددل على طريقة خلط الطحين .. مو خربوطه مربوطه .. لااا .. بهدوء من تحت لفوق بشكل لولبي مثل الفيديو علشان لا تخسر الهوا علشان لا تهبط
🔹يصب بقالب مدهون طحينه(هرده) ومرشوش سمسم
🔹ندخلها الفرن المحمي مسبقا 180درجه حوالي 40 دقيقه الی 45 دقيقه .. وبالعافيه😊👌
