《رد فيلفت كب كيك》
.
Red Velvet Cup Cake
.
في متابعين جدد كثير الحمدلله مليون اهلا وسهلا وحاب انزل كل يوم بالليل احد الوصفات المهمه للافادة
.
◾المقادير تكفي لعمل ١٤ حبة
.
🔹️٢ كوب طحين ابيض متعدد الاستعمالات
🔹️٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام
🔹️نص ملعقه كبيرة كربونات صودا
🔹️نص ملعقه صغيرة ملح
.
🔸️نخلط السابق بالملعقه ونضيف فوقهم التالي:
.
🔹️كوب سكر ناعم الحبيبات
🔹️كوب زبدة ذائبة ٢٠٠ جرام
🔹️ثلاث ارباع الكوب حليب مبتر **
🔹️٢ عدد صفار بيض
🔹️٣ ملعقه كبيرة ملون طعام احمر
🔹️١ ملعقه كبيرة خل ابيض او تفاح
🔹️١ ملعقه كبيرة فانيلا سائلة
.
🔸️نخلط الجميع جيدا يدويا او مكينه كهربائية ويكون افضل
.
🔸️نصب الخليط بقوالب الكب كيك وندخلها الفرن على حرارة ٢٠٠ درجه لمدة ربع ساعه او حسب قوة الفرن
.
وبالعافية 😊👌🏻
.
🚩 ** لتجهيز الحليب المبتر:
🔸️لكل كوب حليب دافيء سائل كامل الدسم نضيف ملعقه كبيرة عصير ليمون .. يغطى ويترك بمكان مظلم عشر دقايق وبعدها ناخذ منه المقدار المطلوب
.
.
#٢٠١٨_كلحه
