《خلطة السبع بهارات》
المقادير
- ق .. قرنفل
- ق .. قرفه او دارسين
- ك .. كزبرة
- ك .. كمون
- ف .. فلفل اسود
- ج .. جوزة الطيب
- ه .. الهيل
#افكار_كلحه
نحط نفس المقدار من كل شي ماعدا الفلفل نضاعف الكمية مثلا
ملعقه كبيرة فلفل اسود ونص ملعقه من باقي المكونات نطحنهم ونخلطهم وناخذ منهم المقدار اللي يستلزم بكل طبخه حسب ما ينكتب فيها.
