ملاح التقليه السوداني 🇸🇩 وصفه لذيذه جدا يشبه الايدام لكن الذ صراحه وطعمه مميز لو جربتوه حيعجبكم مره 👌
لاتنسوا اهل السودان من دعاكم (ربي يفرّجها عليهم ويجبرهم 🤍)🇸🇩🇸🇦🇸🇦
المقادير
للملاح الى هو الايدام :
- نص كيلو لحم مفروم (( او لحم مجفف كوب)
- بصل مقلي ومجفف نص كوب
- ويكا ٢ ملعقه كبيره
- البهار : زنجبيل بودره ، ملح ، فلفل اسود ، كزبره ناشفه
- معجون طماطم ٣ ملاعق
- ٥ حبات طماطم عصير
- ماء بحرارة الغرفه
- ثوم مهروس ٤ فصوص
– العصيده السودانيه :
- ٢ كوب دقيق دخن او ذره
- ٤ اكواب ماء
- كوب خميره سودانيه هو زي الخميره الطبيعيه او خميره جاهزه
وبالعافيه ❤️
