مربعات التندوري

مربعات التندوري

المقادير

  • صدر دجاج نقطعه مربعات صغيرة يتبل ب
  • نص م ك زبادي
  • نص م ك معجون طماطم
  • عصير نص ليمونه
  • ٢ م ك زيت زيتون
  • ربع م ص ( فلفل اسود – بابريكا – كمون – كزبرة -فلفل احمر حار اختياري)
  • نص م ص ملح – بخار التندوري
  • لون احمر اختياري
  • م ص ثوم وزنجبيل

يترك ليتتبل
ثم يكشن مع بصل وفلفل باود وكزبرة
نقطع السيبرنغ رول الى شريحتين نحطهم على شكل + او شرايح سمبوسة عادي
ونحط الدجاج وجبن شرايح ونطبقه على بعض ونقفله بخليط الدقيق والماء
ويقلى
يقدم مع الجتني

المصدر: @chef_hessa

Exit mobile version