وصفة تراميسو الشوكولاتة اللذيذ 🤤
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى غنية ومميزة بطعم الشوكولاتة والقهوة، فإن تراميسو الشوكولاتة هو الخيار المثالي! يتميز هذا الحلى بقوام كريمي ونكهة لا تُقاوم، ويمكن تحضيره بسهولة باستخدام مكونات بسيطة. جربيه الآن وأبهري عائلتك وأصدقائك.
مكونات تراميسو الشوكولاتة
- ظرف كريم شانتيه – لتحضير كريمة ناعمة ومتماسكة.
- 270 غرام جبنة كريمية – لإضافة قوام غني ونكهة مميزة.
- ½ كوب حليب بارد – يُستخدم لتحضير الكريم شانتيه.
- علبة قيمر (قشطة) – تضيف ملمسًا كريميًا للحلى.
- ½ علبة حليب مكثف محلى – للحصول على مذاق حلو غني.
- قهوة سريعة التحضير (نسكافيه) – لتحضير خليط غمر البسكويت.
- بسكويت ليديز فنقر (Ladyfingers) – قاعدة الحلى التقليدية.
- شوكولاتة مذوبة – يمكنك استخدام جالكسي أو شوكليت شبس حسب الرغبة.
طريقة تحضير تراميسو الشوكولاتة
1. تحضير خليط الكريمة
- في وعاء عميق، اخلطي الكريم شانتيه مع الحليب البارد باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متماسكًا.
- أضيفي الجبنة الكريمية، القشطة، والحليب المكثف المحلى إلى الخليط واخفقي جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
2. تحضير خليط القهوة
- في كوب، اخلطي ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة التحضير مع كوب من الماء الساخن.
- اتركي الخليط ليبرد قليلًا قبل استخدامه.
3. تجميع التراميسو
- اغمسي قطع البسكويت في خليط القهوة بسرعة (لتجنب أن تصبح طرية جدًا) واصفيها جيدًا.
- رصي طبقة من البسكويت في قاعدة صينية التقديم.
- أضيفي طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت ووزعيها بالتساوي.
- كرري العملية لعمل طبقات (بسكويت، كريمة) حسب الرغبة.
4. التزيين
- اسكبي الشوكولاتة المذوبة فوق الطبقة الأخيرة ووزعيها برفق.
- يمكنك تزيين الوجه بالشوكولاتة المبشورة أو قطع شوكليت شبس.
نصائح لتحضير تراميسو الشوكولاتة
- اتركي التراميسو في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات (أو طوال الليل) قبل التقديم للحصول على قوام أفضل ونكهة أقوى.
- يمكنك إضافة القليل من بودرة الكاكاو على الوجه لمزيد من النكهة.
- جربي استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة للحصول على طعم فريد يناسب ذوقك.
جربي هذه الوصفة اليوم واستمتعي بأشهى حلى تراميسو بطعم الشوكولاتة والقهوة. شاركيها مع أصدقائك على وسائل التواصل الاجتماعي وأبهري الجميع بمهاراتك في إعداد الحلويات! 🍫☕
وصفات مشابهة
