المقادير ( Ingredients )🍴🌹:
– دجاج طازج بالجلد 🌿
– زبدة وبخاخ زعفران 🌿
– بصل وثوم وبهارات حب وفلفل 🌿
– ملح وكزبرة كمون وزنجبيل 🌿
– رز مغسول ومنقوع ساعه 🌿
– للحشوة: بصل وسمن وحمص صغير مطبوخ وزبيب وهيل وزعفران وبودرة الليمون وفلفل اسود وقرفة🌿
– للدقوس: زبدة وثوم وعصير طماط وملح وسكر وكزبرة مطحونة وفلفل 🌿
وصفات مشابهة
