( ماربل كيك )
المقادير
- 3 بيضات
- كوب سكر
- ملعقة صغيره فانيليا
- نص كوب زيت
- كوب حليب
- كوبين دقيق
- ملعقتين صغار بيكنج بودر
- ملعقتين كبار شوكلاته بودره
- للوجه : شوكلاته خام اي نوع او حتى ممكن جالكسي او نوتيلا ( يعني باختصار حسب الرغبة )
طريقة التحضير
نخفق البيض والسكر والفانيليا كويس لما تتكون رغوه بيضاء ثم نضيف لهم الزيت والحليب ونخلط بعد كذا نوقف خلط ونضيف الدقيق والبيكنج بودر ونخلط بالملعقه بخفيييف عشان ما يدخل هوا كثير وكل تنفش الكيكة بعدين المهم بعد كذا ناخذ ربع الخليط ونضيف له الشوكلاته البودرة مع ربع كوب ماء بعدها في صينية باوند كيك ندهنها بزيت ونرشها بدقيق ثم نحط اول طبقه خطوط من الخليط البني ثم نحط طبقه بيضاء ثم نحط خطوط من الخليط البني ثم طبقة كامله بيضاء ونستمر كذا لين نخلص الخليط وتكون اخر طبقة خطوط بنيه ونأخذ عود خشب او ملعقه صغيره ونحوس في الخطوط فوق تحت يمين يسار 🙆🏻♀️😂 وندخلها الفرن من تحت على درجة حراره متوسطه مدة 45 دقيقه تقريبًا او لين نحط عود ونشوف ان من داخل استوت واذا طلعناها نتركها تبرد شوي ثم نقلبها ونذوب شوكلاته خام اي نوع ونصبه على وجهها وندخلها الثلاجه لين تجمد الشوكلاته ونقطعها شرايح وتقدم بالعافيه مع كوب قهوة 😋💛
