ليالي لبنان بالفستق

ليالي لبنان بالفستق

المقادير

  • 6 كوب حليب
  • 1 كوب سميد ناعم
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب فستق حلبي
  • 1/4 كوب ماء الزهر
  • للتقديم: قيمر، مكسرات، جوز هند، شيرة او قطر
  • طريقة التحضير

    1. أحضري طبق واسع للتقديم.
    2. في قدر واسع ضعي الحليب، السميد ، السكر، قلبي ليختلط ثم ضعي القدر على النار مع استمرار التقليب الى ان يصل للغليان. اضيفي ماء الزهر
    3. صبي حوالي ثلثي الخليط في الطبق بحيث يكون بسماكة ١ سم تقريبا.
    4. اضيفي الفستق الحلبي الى بقية الخليط ثم وزعيه على الطبق، ضعيه في البراد لعدة ساعات.
    5. وزعي القيمر (حسب الرغبة ، يمكنك الاستغناء عنه ) على سطح ليالي لبنان بحيث يكون بطبقة خفيفة.
    6. انثري كمية وفيرة من المكسرات حسب الرغبة.
    7. قدمي ليالي لبنان مع الشيرة او القطر او ايضا يمكنك استعمال العسل.

    Exit mobile version