من اكلاتي المفضلة 😍 lahmacun
المقادير
- نص كيلو مفروم او حسب الرغبة
- حزمة بقدونس كبيرة
- ٣ حبات طماطم
- حبة فلفل رومي احمر
- حبة فلفل رومي اخضر
- ٤ فصوص ثوم
- ملح وفلفل اسود
- وملعقة اكل مليانة صلصة فلفل رومي
- اذا اللحم من غير دهن نضيف فنجان زيت زيتون واذا كان فيه دهن نص فنجان
- فنجان موية
طريقة التحضير
نخلط كل الخضار في الخلاط وبعدها نضيف عليه المفروم والصلصة والبهارات والزيت والموية ونخلطهم كويس ونجيب عيش التورتيا او اللڤاش ونفرد الخلطة فوقهم ومانكثر الخلطة نفس اللي في الفديو عشان يستوي بسرعة ونخلي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ بس من فوق ونخلي الصينية تحت عشان لا يتحرق العيش وبالعافية عليكم 😍👌 .
#لذيذ #وصفات #اكل
