كيك الإكلير

مره سهل ينفع لرمضان 😍
لذييذ وطعمه مميز مو زي الحلويات البارده المعتادة😋
.

كيك الإكلير ❤️
@afkarshow
@afkarshow
#حلي_رمضانك
.

Eclair cake (إكلير كيك)
المقادير/
بسكوت شاي أولكر
للطبقه البيضاء:
٦٠٠ مل حليب
١٧٠غ مهلبيه (ظرفين)
وممكن تحضرون المهلبيه بنفسكم
اصبع زبده ١٠٠غ
٣٠٠ مل كريمة خفق
لطبقة الشوكلاته:
٥ باكيت شوكلاته نابوليتين (١٦٥ غ)
٢/١ كوب كريمة خفق
الطريقة :
لتحضير الطبقه البيضاء /
في قدر على نار متوسطة نضيف الحليب والمهلبيه ونحركه حتى يتكثف ثم نضيف الزبده ونحرك حتى تذوب نخفق الكريمه لمدة ٤ دقايق ونخلطها مع المهلبيه
بالصينيه نضع طبقات من بسكوت اولكر والطبقة البيضاء ونغطيها بطبقة الشوكلاته وندخلها الثلاجه ليلة كامله
وبس استمتعوا باحلى واسهل حلى