كيكة الوردة البيضاء

المقادير

طريقة التحضير

🔹️نخفق الزبدة والزيت والسكر ٣ دقايق عالاقل ترررررررررر مع مراعاة مسح الحواف من وقت للثاني لضمان تمازج المكونات

🔹️نضيف بياض البيض ونخفق عالاقل دقيقتين ترررررررر

🔹️نضيف الفانيليا والزبادي ونص كمية الحليب ونخفق شوي بس تررررر

🔹️نضيف خليط المواد الجافه (طحين ونشا وباكنغ باودر والملح) بالتناوب مع باقي الحليب على ثلاث دفعات او دفعتين وترررررررر

🔹️نصب الخليط بقالب مدهون زبدة ومرشوش طحين

🔹️ندخله فرن محمي مسبقا حرارة ١٩٠ لمدة عشر دقايق وبعدين ننزل الحرارة ١٧٠ او ١٨٠

🔹️ونخليها لحين الاستواء …. اخذت معاي تقريبا خمس واربعين دقيقه ويمكن اكثر نتفه … حسب قوة فرنكم