كيكة الفستق من كتاب المطاحن
المقادير
- ٣ بيضات
- كوب ونص سكر ( انا اكتفي ب كوب )
- كوبين دقيق
- نص كوب زيت
- نص كوب حليب سائل
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ٢ كوب فستق مطحون ناعم ( استخدمت كوب )
- كوب فستق مطحون خشن ( استغنيت عنه )
- ٢ كيس دريم ويب
- كوب ماء بارد ( استبدلته بحليب نص كوب ونص كريمه طازجه )
طريقة التحضير
نخفق البيض مع السكر والفانيلا
نضيف الزيت ثم الحليب
ننخل الدقيق ثم نضيفه ونخبزها في فرن مسبق التسخين على ١٨٠ الى ان تستوي وتبرد
نخفق الكريمه مع الدريم ويب والحليب اخذت جزء منها على جنب
وضفت للباقي الفستق المطحون وبردته لمن تبرد الكيكه
قسمت الكيكه وحشيتها بكريمة الفستق واضفت توت
غطيت الجوانب بباقي كريمة الفستق
بردتها زين وبعدها دهنتها بالكريمه الساده وزينتها وبالف عافيه على اللي ذاقوها واللي بيطبقونها
