كوفي رول سينابون
المكونات والمقادير
- ثلاث اكواب دقيق
- كوب وربع لبن
- ربع كوب زيت
- ملعقتين سكر
- ثلاث ملاعق حليب بودره
- ملعقة خميرة
طريقة التحضير
تعجن ونتركها تتخمر
تفرد وتدهن بزبده بحراره الغرفه( ممكن ندهنها حليب بدل الزبده)
ثم نخلط سكر بني لاتكثرون بس ملعقتين
وقهوه سريعه الذوبان وقرفه
ونضعها ونلف رول ونقص بحجم متساوي ونضغط عليها
نضع الرولات على ورق زبده ونضع عود خشبي
ووقت القلي نشيل العود
ونقلي ونحمرها من الطرفين
نجهز خلطة السكر ( كوب سكر مطحون ورشة فانيلا وثلاث ملاعق حليب حليب سائل)
نضعها في خليط السكر ونقدمها بالعافيه
