الطعم ما ينوصف 😋
المقادير
- لكل ١٠٠جرام كنافة
- ٥٠جرام قشطة بلدي
- ٢٠جرام قطة قيم
- ١٠٠جرام سمن
- سكر بودر حسب الاحتياج
- مكسرات حسب الاحتياج
- ٤حبات فراولة
- شيرة على حسب الاحتياج
طريقة التحضير
١-في صحنين كنافة دائري نقوم بلف شعر الكنافة بشكل دائري ثم نضيف السمن ونرش الوجة بالسكر البودر
٢-تدخل الفرن لمدة ١٥دقيقة على حرارة ٢٠٠من الاعلى والاسفل ثم نتركها الى ان تبرد ١٠ دقايق
٣-نقوم بمزج القشطة البلدي مع القشطة القيمر
٤-نقوم بتقطيع الفراولة مربعات صغيرة ونمزجها بالشيرة
٥- نستخدم احدى قطع الكنافة المحمصة ونضيف لها القشطة ثم الفراولة ونغطية بقطعة الكنافة الاخرة
٦-على الوجة يمكن اضافة حبات الفراولة او ممكن القشطة او الفستق ويمكن رسها بالشيرة حسب احتياج كل شخص
وبالعافية على قلبك ❤️❤️
