تستخدم للايدام والمرق والمكرونات وخلطات اللزانيا والاكل المكسيكي والهندي وصلصة البيتزا والشوربات والطواجن والكبسات وغيرها وتختصر وقت
لايضاف اي بهار ووقت الطبخ ضيفي البهار حسب وصفتك مع الملح
المقادير
- ٨-١٠ بصل متوسط الحجم يقطع اثمان
- ١٨-٢٢ طماطم يقطع اثمان او كثر ( الكمية ممكن اكثر)
- رلس ثوم كامل
- ٢ معجون طماطم
- ربع كوب خل
- قليل من قمر الدين والي ماعندها تحط سكر بس قمر الدين يعطي مزازة
- ٢ م ك بديل الماجي ( افضل من الماجي وبدون املاح ) وممكن استخدام الماجي وممكن حذفه
