كسكسيه مغربي

كسكسيه مغربي ولا اروع

المقادير

  • لحم غنم كيلو
  • ١ بصلة
  • ١ طماطم
  • ملعقة من كل من بودرة زنجبيل وكركم وصفار الزعفران وفلفل اسود وملح
  • ماء
  • كوسة
  • بطاطس
  • قرع
  • فلفل رومي
  • جزر
  • كزبرة وبقدونس
  • كسكسيه
  • زيت زيتون
  • زيت
Exit mobile version