كرات اللحم بصلصة الفلفل مع النودلز

كرات اللحم بصلصة الفلفل مع النودلز

كرات اللحم بصلصة الفلفل مع النودلز وصفة سريعة هتحبوها جدا

المقادير

– كرات اللحمة:

  • 500 جرام لحم مفروم
  • حبة بصل مبشور ومصفي من الماء
  • 7 معالق كبيرة بقسماط ناعم
  • بيضة
  • معلقة صغيرة ملح
  • نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف معلقة صغيرة كمون
  • نصف معلقة صغيرة بابريكا
  • معلقتين بقدونس مفروم
  • إختياري ( معلقة صغيرة معجون فلفل حلو / نصف معلقة صغيرة مستردة)

– صوص الفلفل الحلو:

  • 2 فلفل أحمر
  • 1 فلفل أصفر
  • حبة طماطم
  • حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • ملح وفلفل أسود
  • زيت زيتون
  • كوب ماء وممكن نحتاج ربع كوب زيادة حسب حجم الفلفل
  • معلقة كبيرة زبدة باردة
  • موزريلا طازجة او مبشورة وأكيد ممكن نستبدلها بالشيدر

المصدر: @hebaaboelkheirofficial

Exit mobile version