فول مع حملة خلك في البيت
يعني صار فولك في بيتك
المقادير والطريقه:
كيلو فول حب / بصل/ طماطم/ثوم/زيت زيتون/طحينيه
البهارات كمون / فلفل اسود هذول اساسين
والعنصر المهم #دقة_المدينة م
الفول لازم يكون منقع ساعتين تكبر الحبه ويصير سهل الاستواء
١/نكب الفول ونصب عليه الماي ونخلي اتفاع الماء ٣ سانتي
٢/ نسمر القدر عليه ونعطية وقن ٣٠ دقيقة
٣/ نفتح القدر ونتأكد من الفول انه انهرس ونجيب هراسه او مكسر يدوي
حمسة الفول:
١/ نحط البصل والثوم سوا ونحمسهم بس بمويا
٢/ نضيف الطماط اللي يبيه ابيض بدون
٣/ نحط على الحمسه كمون تعطي طعم افضل من انها تكون على الفول
٤/ نضيف الفول ومعه زيت زيتون ونحركه
٥/ نضيف البهارات ونتركه على نار هادية ١٠ دقايق
للتزين:
١/ بصل ٢/ طماطم ٣/ طحينه٤/ زيت زيتون
٥/ دقة المدينه تعطي الفول طعم خيااااال
ولس بالعافية
