فتة الباذنجان

ما بتزبطشششش 😂🔥 ٠

٠

٠

بدهاش الا هيك
٠

فتة الباذنجان بشكل بسيط جدا ولذيذه
٠

مع
@mazolaarabia
٠

الطريقة :- اولا الصوص :
كوبين زبادي
٢ م ك مايونيز ثوم
لو ما عندك ضيف مايونيز مع
م ك ثوم مهروس
٢ م ك زيت زيتون
٢ م ك عصير ليمون
م ص ملح
٠

نخفقهم وبالثلاجه يرتاحوا ساعه اقلها
٠

المقليات :
كلهم على زيت حامي بحراره متوسطه ( ١٨٠ )
الخبز مقصقص وياخذ اقل من دقيقه ويجهز بالزيت العميق
٠

الباذنجان مكعبات صغيره .. نحتاجه يذبل ويتكرمل حياخذ من ٧ الى ١٥ دقيقه
٠

ثالثا الدقه :

نص كوب عصير ليمون
م ك ثوم مهروس
م ص ملح
م ك زيت زيتون
نخلطهم سوا ونحطهم ع جنب
٠

رابعا التشريبه :
نحط الباذنجان والخبز المقلي بوعاء ونصب
نص الدقه عليهم ونقلبهم سوا
٠

٢. نصب صوص الزبادي
٣. نزين برمان ونعناع ولو حبيت صنوبر كاضافه
٤. رشه زيت زيتون وبالعافيه
٠

نخلي الدقه على جنب لو احتجنا نضيف على الفتة

تحياتي بكم
٠

٠

٠

#saudiarabia #saudi #saudis #saudistyle #saudi_arabia #saudia #saudiarab #saudi_trends #البحرين #saudifashion #saudiblogger #saudifood #saudichef #saudia #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي
#طبخ
#وصفات