الطريقة:
كوبين زبيب اسود مغسول جيداً انقعه في لتر ماء مغلي
يترك في الثلاجة ١٢ ساعة
واضعه في العصارة البطيئة او في الخلاط الكهربائي
واصفيه جيداً
واضع ثلث كوب سكر +قشر ليمون (فقط القشرة الخارجيه)+خمس اعواد نعناع
احرك جيداً لما يذوب السكر
واضع عليه ٣ اكواب ثلج ويقدم بااااااارد